Зробити газовий мангал зі звичайної газового пальника? Так запросто!

Незважаючи на те, що переважна кількість людей до шашлику відноситься суто позитивно, варіант його традиційного приготування з димом і вугіллям влаштовує далеко не всіх. Простий приклад. Прекрасний заміський котедж. Поруч з ним — тераса для відпочинку, на якій так зручно приймати гостей і відпочивати … і закопчений металевий ящик. Нонсенс!

А посиденьки без шашлику? Одна надія — на допомогу технічного прогресу. Основою конструкції вашого мангала може стати звичайна газовий пальник. Розміщуємо над нею грати для смаження або шампури і … смачного. А для створення необхідного антуражу доповнимо пальник декоративними «полінами» (аналог тим, якими комплектуються електричні та газові каміни) і облицюємо всю конструкцію каменем. Краще штучним каменем, так як він дешевше і легше, та й має досить велику схожість з натуральним.

Як правило, мангал подібної конструкції зводять навколо портативної газового пальника, обладнаної гратами. Для робіт застосовуються негорючі матеріали: азбестоцементні і сталеві листи, металева сітка (дивись малюнок).

Для виготовлення каркаса прекрасно підійдуть швелер та металевий куточок. При цьому розміри стійок підбираються таким чином, щоб останні могли увійти в швелер. Зібрати каркас найпростіше на заклепках, що мають відривні хвостовики. Щоб надати своїй конструкції ще більшу жорсткість, в пропонованому варіанті газового мангала встановлено чотири кронштейна (опорних). Вони виконані у вигляді сталевих стійок, які у верхній частині каркаса перекривають проріз. По краях стійок вирізують «вуха», які використовуються для того, щоб приклепати їх до каркаса.

Наступний крок — обшити верхній торець і бічні стійки спеціальної дошкою «АЦЕІД» (електротехнічна дугостійкості) товщиною 12 мм і металевою сіткою.

Мал. 1 Газовий мангалА — загальний вигляд; Б — перетин каркаса; В — пристосування, що використовується для випилювання плит; 1 — пальник газовий; 2 — плити оголовка; 3 — шурупи (L = 25 мм); 4 — сітка металева; 5 — кришка; 6 — блоки, виготовлені зі штучного каменю; 7 — стінки бічні; 8 — профілі (нижні і верхні); 9 — каркас; 10 — кронштейни опорні; 11 — кришка, що закриває люк відсіку, в якому розміщується газовий балон; 12 — отвір, призначене для витягування люка, діаметром 12 мм; 13 — шурупи оцинковані (L = 50 мм); 14 — бруски перетином 50х50 мм; 15 — отвір для установки балона; 16 — розпірка; 17 — балон газовий; 18 — блок бетонний; 19 — настил; 20 — лаги; 21 -брускі перетином 50х100мм; 22 — скіс; 23 — камінь; 24 — шуруп.

Подібна конструкція є найоптимальнішим варіантом поверхні для подальшого кріплення на ній штучного каменю.

Спочатку болгаркою випилюємо вісім боковин. Вони потрібні для того, щоб допомагати випрямляти каркас у міру їх кріплення на місце шурупами.

Наступний крок — з такого ж листа випилюємо восьмикутну кришку. У ній прорізаємо круглий отвір для решітки газового пальника. Кришку кріпимо до каркаса, потім закріплюємо штукатурною сіткою (металевої). Потім фіксуємо каркас на дошках настилу шурупами — саморізами (L = 25 мм).

Балон з природним газом (пропаном) встановлюється під настилом тераси на спеціальному бетонному блоці — підставі. З мангалом ми з’єднаємо його шлангом спеціальної конструкції. Для доступу до балона в настилі робимо люк з бруса (50х50 мм).

Бічні стінки ми починаємо облицьовувати з нижнього ряду. Камінь кладемо по периметру мангала на стандартний цементно-піщаний розчин. Зверху мангал накриваємо спеціально випиляними (у формі трапеції) плитами оголовка. Щоб плити краще прилягали одна до іншої, робимо їх за спеціальними шаблонами. При розмітці шаблонів необхідно враховувати 3-мм зазор між цими плитами. На кутових каменях мангала скоси випилюємо спеціальним інструментом, який легко робиться самостійно (дивись малюнок). Плити оголовка найпростіше випиляти болгаркою з алмазним диском.

Після укладання плит шви між ними заповнюємо герметиком. Газовий пальник встановлюється на дані плити.

Ссылка на основную публикацию