З чого створити свій аптекарський город

При утриманні городу кожен переслідує свої цілі. Хтось мріє виростити кілограми огірків і помідорів, законсервувати їх і насолоджуватися улюбленими овочами, з гордістю походжаючи між рядів з красивими банками. Інші без розуму від різних фруктів і ягід, влаштовують на своїх ділянках запашні сади. Але є ті, хто мріє зробити свій город не тільки смачним, але і корисним. Побувавши на такій ділянці, вдихнувши аромат пряних трав, почувши від господаря про реальну користь цієї краси з упевненістю можна назвати такий город аптекарським. З такими посадками можна надавати індивідуальність своїм домашнім стравам, заварювати всілякі чаї, які будуть ще дуже корисні.

Отже, перерахуємо деякі з цих чудових трав.

Рослина досить невибагливо, не вимагає спеціальних умов по догляду, росте практично самостійно. Існує безліч сортів м’яти, але частіше за все можна зустріти м’яту перцеву або м’яту польову.

Всім відомі її заспокійливі, розслаблюючі властивості. Так як м’ята очищає організм, виводячи різні токсини, то варто врахувати, що вона є активним сечогінним засобом. При перших ознаках ангіни потрібно пити теплий м’ятний чай. Протизапальні властивості м’яти повинні сильно допомогти.

Мелісса

Її ще називають лимонною м’ятою, медяники (в перекладі з грецького означає «бджола»). Мелісса любить сонячні місця з пухкої грунтом, для якої не шкодуйте перегною.

Відвари цієї трави допомагають при багатьох недугах: нудота, головний біль, нервозність, метеоризм, безсоння. Якщо змішувати мелісу з іншими травами, вона ефективно допомагає при простудних захворюваннях, спазмах шлунка. При комариний укус слід потерти це місце листом рослини і свербіж припиниться.

петрушка

Ще одна популярна трава для корисного аптекарського городу. Королева всіх трав за вмістом вітаміну С. Незамінна вона в кулінарії. Також з петрушки готують косметичні відбілюючі маски, які позбавляють від веснянок, додають обличчю свіжий, підтягнутий вид.

Крім того, восени є можливість викопати кущ прянощі з грядки, посадити в звичайне кашпо і поселити у себе на кухні.

фенхель

Це багаторічний пряний велетень має смак кропу і анісу, виростає до 2 метрів. У давнину вважалося, що фенхель надає людині силу, збільшує роки життя.

Щоб поліпшити травний процес, приймають саме фенхель. Ще це чудо-рослина добре допомагає при лактації.

естрагон

Першими в кулінарії цю траву стали застосовувати французи приблизно в 17 столітті. Відомі його дивовижні властивості консерванту, тому стебла активно застосовують при засолюванні і маринуванні овочів.

Інша назва цієї рослини тархун. Ще древні араби навчилися робити з нього різні напої, відвари, які піднімали апетит, настрій і освіжає подих.

базилік

У перекладі з грецького означає «цар». Це теплолюбна, пахуче рослина набуває все більшої любов на городах середньої смуги. Базилік добре посадити на кожній грядці, тому як він ефективно відлякує шкідників, наприклад, тлю, павутинного кліща і просто комарів.

Чай з цієї рослини заспокоює нерви, усуває кольки шлунка, нормалізує роботу жовчного міхура і печінки. Використовують як в свіжому, так і в сухому вигляді.

коріандр

Має інші назви — кінза або петрушка китайська. З давнини використовувався як при готуванні, так і в медицині. Свіжі листочки кінзи сильно пахнуть клопами, тому багато хто називає цю траву клоповник.

Коріандр залучають для виробництва препаратів від виразки, гастриту. Він хороший антисептик і болезаспокійливе.

Всіма чудовими властивостями цих трав можна користуватися не тільки влітку, легко зробити їх заготівлі. Просто потрібно зібрати акуратно листочки і висушити їх, далі перекласти в окремі ємності або мішечки. Різноманітність трав дозволить вибрати кожному своє, насолоджуватися їх ароматом і користю круглий рік.

Ссылка на основную публикацию