Як перевірити вентиляцію на кухні, відмінності вентиляції та витяжок


Перевірка тяги вентиляції за допомогою аркуша паперу – поширений спосіб

Принцип роботи вентиляції надзвичайно простий і заснований на елементарних законах фізики. Холодне повітря опускається вниз, а теплий, навпаки, піднімається вгору, через решітку для вентиляції на кухні надходить в вентиляційний канал і викидається в атмосферу.

Влітку робота вентиляції практично непомітна, так як відкриті вікна забезпечують достатню вентиляцію повітря на кухні. Але в холодну пору року погано працює витяжка сигналізує запітнілими зсередини вікнами і запахом приготовленої їжі по всій квартирі. Виникає питання: як перевірити вентиляцію на кухні, не привертаючи фахівця?

Існує два простих способи:

  1. Аркуш паперу прикладається до грат вентиляції, рука забирається. Якщо він тримається на решітці і не падає вниз, значить, в каналі присутній необхідна тяга.
  2. До вентиляційну решітку підносять запалену свічку або запальничку. Якщо полум’я сильно відхиляється в сторону витяжки або гасне, значить, труба вентиляції на кухні функціонує нормально.


Перевірка тяги вентиляції за допомогою полум’я

У разі відсутності тяги у вентиляційному каналі слід знайти і усунути причину. Як правило, їх дві:

  1. Вентиляційні отвори решітки забилися жировими відкладеннями, змішаними з пилом.
  2. Засмічення вентиляційного каналу.

Порада. У першому випадку слід зняти решітку і ретельно вимити в мильній воді з щіткою, у другому випадку необхідний спеціальний йорж на тросі для прочищення димарів, який є далеко не у кожного, тому буде потрібна допомога фахівців.

Відмінності систем вентиляції та витяжки

Багато хто плутає вентиляцію з витяжкою, наївно вважаючи, що це одне і те ж. Що, встановивши витяжної купол над плитою без вентилятора і з’єднавши воздуховодом зі штатним каналом вентиляційного блоку, отримають два в одному – і вентиляцію, і витяжку. Чи буде працювати така вентиляція? Звичайно, ні.

По-перше, перекрито основне отвір вентиляційного каналу воздуховодом. По-друге, купол витяжки буде перебувати приблизно на середині висоти кухні, що значно знижує ефективність природної вентиляції. По-третє, подібна система без вентилятора абсолютно марна і не здатна впоратися з випарами, велика частина яких разом з теплим повітрям, минаючи витяжної купол, буде підніматися до стелі.

Існує два варіанти, що дозволяють використовувати одночасно систему вентиляції і систему витяжки. Доповнюючи один одного, вони створять комфортний мікроклімат на кухні:

  1. Використання витяжки циркуляційного типу.
  2. Установка проточною витяжки із зворотним клапаном.


Схема принципу роботи двох варіантів витяжки

Попередження. У багатоповерхових будинках старої забудови встановлювався один вентиляційний канал на всі поверхи. Використання такого вентиляційного блоку для проточної витяжки значно знижує її продуктивність. У сучасних будинках встановлюються вентиляційні блоки з окремим каналом на кожну квартиру.

Витяжки циркуляційного типу

Принцип роботи цих витяжок полягає в тому, що вони не виводять забруднене повітря з кухні, а за рахунок встановлених фільтрів очищають його від дрібних крапель жиру, вологи і запаху. По суті, це агрегат зі збору жирових частинок і фільтрації повітря. Циркуляцію і зміну повітря в даному випадку забезпечує штатна вентиляція. Така витяжка складається з таких конструктивних елементів, як:

  1. Корпус.
  2. Електричний вентилятор.
  3. Уловлювач жиру.
  4. Вугільний фільтр.

Вентилятор забезпечує постійний приплив і проходження повітря через фільтри. Перший фільтр збирає і затримує жирові частинки, другий (вугільний фільтр тонкого очищення) – нейтралізує запахи і вологу. Забруднені фільтри підлягають заміні та досить легко змінюються. Термін експлуатації фільтрів залежить від моделі витяжки, конструкції і періодичності її використання.


Вбудована циркуляційна витяжка. На ринку представлено дуже багато моделей, з яких можна вибрати варіант, найбільш відповідний під конкретний дизайн.

Витяжки проточного типу

Проточні витяжки здійснюють збір забрудненого і вологого повітря над плитою, виводячи його за межі будівлі.


Схема роботи суміщених систем витяжки і вентиляції зі зворотним клапаном

На замітку. У квартирах найчастіше в цих цілях використовується канал вентиляційного блоку. Установка зворотного клапана дозволяє по черзі використовувати один канал як для вентиляції, так і для витяжки.

При вимкненому вентиляторі клапан знаходиться у відкритому стані і забезпечує доступ повітря у вентиляційний канал в режимі вентиляції. Включений вентилятор створює повітряний тиск в повітроводі і вентиляційному каналі, при впливі якого відбувається замикання клапана. Закритий клапан перешкоджає попаданню забрудненого повітря з вентиляційного каналу назад в приміщення кухні.

Порада. Якщо з якої-небудь причини неможливо використовувати вентиляційний канал для витяжки, то воздуховод можна вивести назовні будівлі через капітальну стіну кухні.


Вузол підключення до вентиляційного блоку воздуховода з установкою зворотного клапана

Витяжка використовується тільки під час приготування їжі, вентиляція – практично постійно.

Важливо. Незважаючи на схожість виконуваних функцій, вентиляція не в змозі видаляти жирові мікрочастинки, а витяжка – постійно виконувати роботу вентиляції. Зате ці дві системи прекрасно доповнюють один одного.

Ідеальним варіантом, звичайно, є наявність двох роздільних каналів для вентиляції і витяжки. В такому випадку кожна система працює автономно, забезпечується найкраща циркуляція повітря на кухні.

Ссылка на основную публикацию