Як можна використовувати сіль в домашньому господарстві

Наявна на кожній кухні сіль необхідна не тільки в кулінарії. Завдяки її властивостям, вона допомагає впоратися з різними завданнями — від прання до розведення вогню.

Для приготування страв і напоїв

Щоб насолодитися багатим і міцним кавовим ароматом, потрібно перед тим, як поставити варити напій, додати в нього трохи солі.

При приготуванні безе або крему для торта, щіпка солі допоможе швидше збити яєчні білки в міцну піну.

Іноді при варінні яєць шкаралупа лопається, і білок витікає назовні. Щоб цього не сталося, досить трохи посолити воду, в якій варяться яйця.

Властивість солі поглинати вологу не дозволить киплячому олії розбризкується при смаженні.

Для чищення та миття

Якщо дно посуду, в якій готували їжу, підгоріло, потрібно рясно посипати його сіллю і через кілька годин змити пригорілі залишки за допомогою губки. Від бруду не залишиться і сліду.

Щоб скляні стакани сяяли потрібно спочатку промити їх водою з додаванням солі, а потім чистою холодною водою.

Якщо після приготування обіду на плиті залишилися жирні плями, потрібно, не чекаючи, поки плита охолоне, посипати її сіллю і почистити за допомогою газети. Плита засяє як нова.

Сліди від змушеного втікати молока на плиті легко відмиваються, якщо їх злегка змочити водою, а потім посипати сіллю. Через кілька хвилин можна видалити бруд, пройшовшись по ній губкою.

Соляний розчин може замінити покупні засоби для миття холодильника, а залишена в холодильнику відкрита миска з сіллю поглине неприємні запахи.

для прання

Свіжі плями жиру на одязі можна вивести, посипавши їх сіллю і потерши. При необхідності процедуру потрібно повторити кілька разів до повного зникнення плями.

Полоскання в солоній воді допоможе довше зберегти колір і зовнішній вигляд темним сатиновим і шовковим речам. На 1 літр води береться 1 столова ложка солі.

Якщо після закінчення прання потримати махровий рушник в солоній воді, то воно стане пухнастим і приємним на дотик.

Для зберігання продуктів

Мішечки з сіллю, поміщені в банки з крупами запобігти появі в них комах.

Обернувши вершкове масло серветкою, попередньо занурити в солону воду, можна довше зберегти масло поза холодильником.

Інше застосування

Завдяки здатності солі абсорбувати вологу, невелике її кількість допоможе швидко розтопити піч або розвести багаття, якщо дрова відсиріли. Потрібно лише посипати сіллю сирі поліна.

Солона вода довше залишається гарячою, тому в грілку краще наливати саме таку воду.

Новий віник перед використанням потрібно опустити в гарячий міцний соляний розчин і залишити його вимокати протягом 2 годин. Прути віника стануть міцнішими, а термін служби його збільшиться.

Такий простий і звичайний продукт як сіль насправді є багатофункціональним засобом при веденні домашнього господарства.

Ссылка на основную публикацию