Вирощування в саду зеленого горошку

Зелений горошок може бути висаджений рано навесні і плодоносити все літо. Якщо його посадити в кінці літа, він буде приносити урожай аж до настання заморозків.

Горох є однією з найстаріших культур на Землі. Люди вживали його в їжу задовго до того, як стали вирощувати у себе в якості городньої культури. З моменту висівання до дозрівання цієї рослини проходить 7-10 тижнів.

Існує кілька видів горошку. Деякі з них їдять разом зі шкіркою, яка є тонкою і солодкою. Інші вживають в їжу без шкірки.

посів

Горошок висівають ранньою весною на грядки, що знаходяться на сонці і захищені від сильних вітрів. Якщо ви висаджуєте його в кінці літа, то його корисно розташовувати поруч з помідорами або кукурудзою, які захистять його від холодів.

Ранній горох треба висаджувати на гряди, заповнені легким піщаним ґрунтом, яка швидко і добре прогрівається сонцем. Пізній горох віддає перевагу більш важкі грунту, які довше залишаються прохолодними. До складу рослини входить азот, тому йому не потрібні добрива. Горох добре чергувати з овочами, що містять азот, такими як томати, кукурудза або овочі сімейства хрестоцвітих.

Горох найкраще висаджувати відразу у відкритий грунт, тому що він не боїться заморозків і низьких температур повітря. Правда, він погано росте при температурі нижче + 23 ° C, тому якщо на вулиці дуже холодно, є сенс почати вирощувати горошок будинку.

Якщо горох посіяний під зиму, то ранньою весною, як тільки земля відігріється, він відразу ж починає рости. Однак для отримання гарного літнього врожаю горошок найкраще садити саме ранньою весною.

Перед висаджуванням замочіть насіння на 24 години.

Висаджуйте насіння рядами, відстань між якими має бути від 15 до 20 см. Поруч з посадками відразу ж треба зробити підпірки з дерева або дроту, щоб в подальшому убезпечити рослини від падіння.

Під час проростання насіння і цвітіння рослин стежте за тим, щоб грунт завжди була вологою, але без застою води.

Щоб запобігти пошкодженню рослин, як можна рідше до них торкайтеся. Щоб зменшити кількість бур’янів і зберегти вологість грунту, використовуйте мульчу, по крайней мере, 5 см завтовшки. Це також продовжить і вегетативний сезон рослин.

Коли горошок припинить плодоносити, його слід зрізати і відправити в компост.

Більшість хвороб і шкідників пошкоджують посадки гороху в жарку погоду. Якщо погода буде прохолодною, горох буде міцним і здоровим. Постійна зміна місця розташування грядок з горохом також корисна для уникнення розвитку захворювань рослини.

Збір врожаю

Горошок дозріває через 3 тижні після початку цвітіння. Однак збирати його можна лише тоді, коли його горошини тверді і одночасно податливі. Якщо рослина переросте, горошини стануть занадто жорсткими і несмачними. Найкраще збирати горох, коли він зелений, а не жовтий. Робити це дуже зручно за допомогою ножиць. Якщо намагатися відривати стручки руками, можна легко пошкодити лозу рослини.

заготівля насіння

Якщо горошок перезріло, його можна залишити на насіння. Розкладіть його на плоскій поверхні і почекайте 3 тижні або до тих пір, поки він не висохне. Зберігайте горох в герметичних контейнерах. Після цього його можна використовувати на насіння або на їжу.

Ссылка на основную публикацию