Зберегти картопля, наш «другий хліб», і вивести стійкі до хвороб сорти можуть тільки вчені. Але виявляється, свою лепту в цю важливу справу може внести будь-який городник.
Головна проблема сучасного картоплярства — так зване виродження культури: з кожним новим поколінням рослин зазнає зміна їх надземна частина і знижується врожайність. Ми вже розповідали про те, як правильно вирощувати картоплю, щоб отримати великий урожай, сьогодні ж поговоримо про деякі способи самостійного вирощування посадкового матеріалу картоплі на власному дачному ділянці.
Відповідно до теорії, виродження — наслідок зараження картоплі різними хвороботворними вірусами (їх відомо вже понад 20). Щоб отримати безвірусний картопля, рослини вирощують з клітин на поживних середовищах. Цей вельми складний і дорогий спосіб, який вже не популярний. Такий картопля далеко не завжди дає хороший урожай. Найчастіше він сильніше звичайного уражається хворобами і вироджується швидше.
Багато вчених стверджують: основною причиною виродження не є віруси, що не екологічні фактори і не старіння, а ослаблення або повна втрата рослинами імунітету.
Безперечно, дослідження цього процесу, який шкодить картоплярства, потрібні. І є перспективний шлях боротьби з виродженням — пошук на селі місцевих сортів і популяцій картоплі, які мали б потрібні властивості. Чи можливо, щоб такі сорти створювалися не в селекційних центрах, а на присадибних ділянках, фермах і городах? Так.
Посадка насіннєвої картоплі
Фахівці сільськогосподарської мікробіології провели серологічний аналіз на одному з фермерських ділянок Самарської області. Приблизно 36% рослин картоплі виявилися безвірусного.
• Господар ділянки збирав ягоди картоплі і отримував з них насіння
• Цими насінням він засівав невелику частину свого городу
• У перший рік він отримував від них дрібні бульби, відбирав з них найбільші і саджав їх на наступний рік
• На другий рік рослини давали вже більші бульби, з них залишалися на посадку ті, що були отримані від найбільш врожайних кущів
• На ділянці ніколи не висаджувався чужий картопля.
Таким чином, фермер знайшов ефективний спосіб боротьби з виродженням картоплі: використовував його дворічну культуру насінням в поєднанні з селекційною роботою з відбору продуктивних форм.
В деталях способи застосування насіння можуть відрізнятися. Наприклад, насіння садять не в грунт, а попередньо пророщують і висівають вже розсаду.
Самосеяное вирощування картоплі
На присадибних ділянках можна спостерігати і інше цікаве явище — випадки самосея картоплі:
• Фертильні (родючі) сорти утворюють ягоди
• Насіння потрапляють в грунт і при сприятливих умовах, іноді в наступному році, проростають в посадках картоплі
• Утворюються сіянці з дрібними або середніми бульбами
• Під час збирання врожаю ці бульби через невеликої ваги залишають як посадковий матеріал
Так, хоча господар про це не підозрює, в посадковому матеріалі частина бульб, що утворилися при вегетативному розмноженні, замінюється на бульби, що утворилися при статевому розмноженні. Рослини, що виростають із них, цілком конкурентоспроможні в боротьбі за існування.
Звичайно, потомство, отримане статевим шляхом, генетично відрізняється від вихідних форм і один від одного. Серед них будуть і хороші, і погані рослини. Сіянці, не пристосовані до місцевих умов і сильно сприйнятливі до різних хвороб, будуть гинути.
З тих, що вижили і утворили потомство рослин залишають бульби тих, у яких вони більші за розміром. Більш продуктивні рослини, зрозуміло, залишать більше життєздатних бульб. Так йде природний відбір щодо стійких і продуктивних форм.
Хороший урожай картоплі
На присадибних ділянках, ділянках і фермах йде штучний відбір. Ніхто не садить потворні або надто дрібні бульби. Незважаючи на те, що місцеві популяції виводяться майже наосліп, цей метод цілком навчена.
• Для виведення нових сортів вирощуйте картопля з насіння, але тільки в 1-му поколінні
• Потім ведіть розмноження бульбами
• Такі сіянці не вимагають спеціального догляду
• Ви отримаєте якісне потомство і хороший урожай картоплі, знизивши витрати праці на 70%.
«Місцевий» картопля, отриманий в результаті 3-5-річного відбору на розмноження насінням, послужить хліборобові велику службу.
