Секрети жимолості

Садівники України виділяють жимолость їстівну, як найбільш ранню ягоду в саду. Ранні сорти жимолості можна збирати вже в перших числах червня. А за вмістом корисних речовин ця ягода не поступається чорниці, смородині, журавлині.

Користь ягід жимолості

Ягоди жимолості містять такі вітаміни: С, Р, В1, В2, 9, а також мікро – і макроелементи, антоціани, каротиноїди. Універсальна жимолость для вживання в свіжому вигляді, для переробки та заготівлі про запас. Вона незамінна для дієтичного харчування. Ягоди і сік з них благотворно впливають на: судини; серце; нервову систему; зір; кров’яний тиск; обмін речовин; нормалізацію ваги; імунітет.

Жимолость в народній медицині застосовують для лікування лишаїв, виразок на шкірі, відваром промивають очі, лікують недокрів’я. Жимолость в саду – це гарантія самого раннього ягідного врожаю.

сорти жимолості

В даний час до Державного реєстру селекційних досягнень внесено 150 сортів жимолості, тому перед садівниками стоїть нелегкий вибір.

Підбираючи сорти жимолості для саду, важливо звернути увагу на терміни дозрівання. Підібравши два – три сорти можна забезпечити себе свіжими ягодами протягом п’яти тижнів. Адже ранні сорти починають дозрівати вже 3-5 червня, а пізні 5 – 10 липня. Ягоди у жимолості з соковитою м’якоттю, червоно-фіолетового кольору. Шкірочка сизо-блакитна. Садові сорти солодко-кислі, з терпкою гіркуватістю, нотами суниці.

з ранніх сортів жимолості добре зарекомендували себе такі:

блакитне веретено – сорт морозостійкий, ягоду має подовжену, вагою 1 г, кисло – солодку, з невеликою гіркуватістю. Встигає дуже рано. Уже в перші дні літа можна приступати до збирання врожаю.

капель – сорт з м’якими і дуже смачними ягодами, настільки ніжними, що бажано приступати до збору врожаю вчасно, не чекати повного дозрівання і перезрівання.

Для багатьох регіонів України підійдуть такі середні сорти:

Дельфін – великоплідний сорт, ягоди приємного смаку, майже без гіркоти, універсального призначення.

Васюганська – ягоди невеликі, до 0,8 г, але дуже смачні, солодкі, з невеликою терпкістю.

До вирощування можна так само рекомендувати сорту жимолості середнього терміну дозріванняПопелюшка; німфа; старт; Синя птиця.

До добротним пізньостиглі сортів жимолості відноситься сорт «десертна«. Ягоди з щільною шкіркою і м’якоттю. Вони не обсипаються з куща, добре переносять транспортування, універсальні за призначенням.

Так само до групи пізніх сортів відносяться: Камчадалка, Павловська, Роксана.

Важливо! Для успішного і рясного плодоношення треба посадити не менше трьох кущів різного ґатунку, так як жимолость перехресно – запилюють чагарник.

Посадка і догляд за кущами жимолості

Для посадки жимолості підійдуть будь-які ділянки з досить сухим ґрунтом. До складу ґрунту вона не вимогливо. Бажаний режим освітлення – півтінь.

Для посадки краще всього брати дворічні саджанці. Садити можна як під зиму, так і ранньою весною, до повного розкриття листа. Якісний посадковий матеріал повинен бути в висоту 30 35 см, мати два – три міцних стебла і три – чотири добре розвинених кореня не менше 20 см в довжину.

Так як дорослі кущі мають добре розвинену крону, то відстань між посадочними ямами повинно бути не менше півтора метрів, а якщо дозволяє площа ділянки, то два метри.

У посадкову яму розміром 50 на 50 см, вносять перегній, золу, калійні і фосфорні добрива.

Кущ встановлюють рівно, засипають ґрунтом, злегка утрамбовують, рясно поливають і мульчують грунтом пристовбурні кола.

При наявності досвіду і бажання, розмножувати жимолость можна живцями і насінням. Але іноді при вирощуванні з насіння, саджанець не зберігається властивостей материнської рослини.

Вносити добрива під жимолость треба один раз в три роки. Видаляти бур’яни біля кущів бажано вручну, а не сапкою, так як можна пошкодити коріння при енергійної прополюванні.

Кущах старше 15 років потрібно омолоджує обрізка.

Дотримання нехитрих правил агротехніки забезпечить гарне плодоношення і рясний урожай ранніх і корисних ягід жимолості.

Ссылка на основную публикацию