Рослина заяча капуста (очиток пурпуровий, скрипун): фото, лікарські властивості, як виглядає, рецепти застосування

Очиток пурпурний (Sedum telephium або Sedum purpureum) має кілька назв — седум лікарський, телефіум, скрипун, а в народі за кислуватий смак відомий як заяча капуста. Квітка не дарма став улюбленцем садівників: пишні шапки суцвіть не тільки радують око яскравим і тривалим цвітінням, а й володіють відмінним лікарським ефектом. Очиток не примхливий, особливого догляду не потребує. Росте в помірному кліматі, тому його можна зустріти по всій території України, Європи, рідше — в Азії та Америці.

Ботанічний опис

Очиток пурпуровий — багаторічний суккулент, що належить до роду Толстянковиє. Залежно від території і умов зростання сягає заввишки від 20 до 65 см. Рослина має кущувату форму, складається з декількох прямих і міцних стебел з м’ясистим зеленим листям. Листя великі, закругленою форми, звужуються ближче до основи. Особливістю квітки є те, що стебло відмирає до зими, а навесні заново проростає.

З липня по вересень очиток знаходиться на етапі цвітіння. Множинні дрібні квітки правильної форми зібрані в великі суцвіття, що досягають в діаметрі до 15 см. Чашечка кожної квітки складається з п’яти пелюсток зеленого кольору, віночок також складається з 5 пелюсток, але пурпурного кольору. Очиток є відмінним осіннім медоносом, тому нерідко на суцвіттях можна зустріти трудящих бджіл. З 1 гектара посадок на виході виходить до 35 кг високосортного меду, що відрізняється прекрасним золотистим відтінком і лікувальними властивостями.

З серпня по жовтень настає період плодоношення. Плоди рослини — многолістовки, з численними насінням овальної форми розміром 1-1,5 мм.

Як виглядає заяча капуста або очиток пурпурний на фото:

сорти

Відомі сорти пурпурного седума:

  1. Пурпурний імператор — витривалий і зимостійкий сорт.
  2. Блек Джек (black jack) — рослина з висотою, як у вищеописаного сорти, листя з синюватим відтінком.
  3. Строберріз енд Крим (Sedum hybrid Strawberries and Cream) — гібрид, який представлений рослинами з зеленими листами і червоними бутонами, коли вони розкриті, стають кремовими.
  4. Пурпурний килим — дуже ошатний сорт.
  5. Піколетт — листя червоно-бронзові.

Деякі сорти на фото:

пурпурний імператор

Блек Джек

Строберріз енд Крим

розмноження

Розмножується очиток декількома способами:

  1. насінням: Найпоширеніший спосіб. Оптимальний час для посадки — березень-середина квітня. Для посадки вибирають не глибоку тару з сумішшю садової землі, торфу і піску в рівних пропорціях. Після рясної поливання землі насіння розподіляють по поверхні і злегка присипають землею. Грунт потрібно збризкувати з пульверизатора в міру висихання. Вже через кілька тижнів можна побачити перші паростки, але переносити в сад можна тільки тоді, коли ризики заморозків мінімальні.
  2. живцями: Оптимальний час для даного виду розмноження рослини — весна або осінь. Живці необхідно нарізати і прибрати нижнє листя. Грунт зволожити і укоренити в ній нарізані черешки. Поливати часто не слід, щоб уникнути гниття. Рослина буде готове до пересадки в квітник через місяць, після того як з’являться молоді паростки і нарастут корінці.
  3. діленням куща: Оптимальний час — весна або осінь. Для поділу необхідно вибрати кущ з нирками і акуратно ножем або секатором розділити рослина на дві частини, щоб на кожній залишився корінь і нирка. Зрізи обробити фунгіцидом, розсадити в ямки і полити водою.

Догляд за очитком пурпуровим

Подробиці про догляд за очитками описані в окремій статті.

Заячу капусту легко можна вирощувати як вдома, так і в саду. Доглядати за рослиною дуже легко, тому з цим впорається навіть садівник-любитель. Висаджувати седум пурпурний краще на відкритих і залитих сонцем просторах, вдома краще вибрати південне вікно.

Рослина відмінно переносить спеку, віддає перевагу рихлим мізерні грунти, тому поливання вимагає тільки при посухи і аномальної спеки. Пурпурний очиток потребує регулярної прополці. Удобрювати потрібно навесні і восени, особливо, якщо воно росте в композиції з іншими рослинами, які можуть відбирати у нього поживні речовини.

Застосування очитка пурпурного в народній медицині

Заяча капуста не тільки красива, вона володіє важливими лікарськими властивостями.

лікарські властивості

Пурпурний очиток визнаний у знавців народної медицини і ще з давніх-давен використовується для лікування різних захворювань. Ця скрипун трава володіє наступними корисними властивостями:

  • покращує обмін речовин;
  • має тонізуючий ефект;
  • сприяє регенерації тканин, допомагає загоєнню ран;
  • при зовнішньому застосуванні допомагає позбутися від бородавок і папілом;
  • має седативну дію;
  • ефективний при простудних захворюваннях;
  • використовується в стоматології при стоматиті і пародонтозі;
  • застосовується при лікуванні онкологічних захворювань;
  • для жінок — використовується при лікуванні безпліддя, викиднів;
  • для чоловіків — використовується при проблемах з потенцією, простатиті, передчасної еякуляції.

як заготовлювати

Заготовлювати для подальшого використання в медичних цілях можна як верхню частину скрипуна, так і корінь. Молоді пагони заготовляють в період цвітіння, в цей час вони містять максимум корисних властивостей. Для цього їх зрізають ножицями і залишають сушитися в добре провітрюваному приміщенні, уникаючи попадання прямих сонячних променів. Також для просушування можна використовувати духовку на низьких температурах або ж електросушарку.

Коріння заячої капусти також мають лікувальні властивості, але їх заготовляти необхідно восени. Для цього їх викопують, ретельно промивають під водою, ріжуть і висушують.

Протипоказання

Незважаючи на чудодійні властивості рослини, існує ряд обмежень щодо його застосування. Передозування може спровокувати нудоту, блювоту, розлади травної системи, порушення координації. Квітка заяча капуста категорично не можна застосовувати такими групами осіб:

  • вагітним і годуючим жінкам;
  • людям, схильним до гіпертонії;
  • при індивідуальній непереносимості деяких компонентів.

рецепти

Рецепти застосування очітка пурпурного в народній медицині:

  1. Відвар з надземної частини рослини. Для цього необхідно 1 грам сухого або 20 грам свіжого рослини залити 300 мл води, поставити на вогонь і довести до кипіння, варити 5 хвилин, дати охолонути і настоятися. Даний відвар допомагає при лікуванні вірусних хвороб, а також сприятливо впливає на серцеву діяльність.
  2. Відвар з бульб коренів. Для цього необхідно 20 грам бульб дрібно порізати, залити 200 мл води і кип’ятити на середньому вогні 20 хвилин. Даний відвар позитивно впливає на чоловічу потенцію, жінкам допомагає при клімаксі і покращує емоційний стан.
  3. Настій з надземної частини рослини: 1 грам сухого або 20 грам свіжого рослини залити 300 мл окропу і дати настоятися в термосі протягом трьох годин. Настій застосовують при запальних захворюваннях, для лікування і профілактики онкології. Також в народній медицині служить для лікування безпліддя, для цього настій приймають курсом 30 днів при дозуванні 50 мл 2 рази на день. Також настій служить для лікування шкірних висипань, таких як дерматит, екзема, гнійників. Для цього необхідно зробити компрес і прибинтувати до ураженої ділянки на дві години.
  4. Спиртова настоянка з свіжої рослини: 200 грам свіжого листя пурпурного очитка необхідно подрібнити і залити 0,5 літрами спирту або горілки. Настоювати 1 місяць при кімнатній температурі, після чого процідити і зберігати в холодильнику. Вживати можна як заспокійливий засіб 1-2 рази на день з розрахунку 15 крапель на 30 мл води. Також з настою роблять лосьйон для особи, який допомагає позбутися від акне. Для цього настій розбавляють водою в співвідношенні 1: 4.
  5. Сік з верхньої частини свіжої рослини. Сік необхідно вичавити зі свіжої рослини за допомогою соковижималки, розвести водою в пропорції 1: 1, довести до кипіння на середньому вогні. Сік застосовується при лікуванні онкологічних захворювань — дозування 10 мл тричі на добу протягом трьох місяців. Курс можна повторити через місяць. Також сік — відмінний засіб при запальних захворюваннях: пити необхідно 2 рази на день в дозуванні 10гр соку плюс 10гр меду.
  6. Порошок сухої трави застосовують всередину щодня вранці і ввечері в кількості 0,5 грам для лікування таких захворювань як ревматизм, пародонтоз і геморой.

Ссылка на основную публикацию