Літні кухні, сучасний погляд на пристрій зони відпочинку

Створення відкритих місць для приготування їжі, поєднуючи зону відпочинку не вимагає багато місця і грошей. Це хороша звістка, якщо ви шукаєте ідеї для кухонь на повітрі. Ваш двір або патіо можуть бути легко перетворені варто включити трохи творчості. Розглянемо кілька бюджетних ідей літніх кухонь.

Облаштування літніх кухонь

Літня кухня зазвичай включає в себе кухонну зону, місця зберігання, або бар, або обідню зону. Що таке літня кухня. Давайте спробуємо в цьому розібратися. У багатьох при згадці про літній кухні згадується дитинство, проведене в селі у бабусі. Особливо в літніх регіонах нашої неосяжної батьківщини будували прибудови до будинку, де влітку сім’я проводила основний час, в будинок заходили тільки спати. Сьогодні в поняття літньої кухні не обмежується таким вузьким розумінням. У неї інтегровані ідеї з різних культур більш теплих країн. Отже для звичайної людини в поняття літня кухня входить і альтанка з барбекю і мангалом, і патіо — внутрішній дворик вимощений плиткою, оточений будівлями. Навіть веранда або яка — небудь інша прибудова, яка підходить для пристрою кухні. Але останнім часом все частіше влаштовують кухні на свіжому повітрі під відкритим небом або під навісом, щоб можна було насолоджуватися природою і відпочити від суєти галасливого міста. Функція літньої кухні така ж що і у звичайній. Включає крім обідньої і робочої зони ще й зону відпочинку. Сучасна літня кухня повинна мати у своєму розпорядженні до відпочинку, незважаючи на наявну кухонну робочу зону.

Для обладнання зони відпочинку використовували стіну будинку

Вибираємо місце для літньої кухні та її різновидів

Дуже важливо правильно визначити місце для майбутньої зони відпочинку. Вона повинна бути в тихому куточку ділянки, прихована від сусідів і оточена деревами, кущами, квітниками. Гарний вид на квітник, природна водойма або невеликий фонтанчик наповнить відпочинок позитивними емоціями, не секрет що вода діє заспокійливо. При визначенні місця для споруди необхідно враховувати такі моменти:
· Вибрати захищений від вітрів ділянку.
· Близькість джерела електрики і води або простягають спеціально.
· Дотримуватися всі санітарні норми і правила (СНиП).

альтанка

У Стародавньому Єгипті альтанку вважали райським куточком, будували їх багаті і знатні персони. На сьогоднішній день альтанка як просто місце для посиденьок рідко хто будує.
Стаціонарні та розбірні, відкриті і закриті, з пластика і металу, з дерева і живих рослин альтанки улюблені і популярні в наші дні. Недорогу майданчик для відпочинку намагаються зробити на своїй ділянці втомлені від замкнутого простору городяни. Вишукані варіанти з оригінальним дизайном є прикрасою прилеглої до будинку території.
Альтанки приймають різні геометричні обриси, площа споруди повинна бути достатньою для розміщення необхідних меблів і аксесуарів, прийому гостей.

Альтанка з кухнею

Вона використовується як їдальня на відкритому повітрі. Сучасна альтанка виглядає як ціле спорудження. Це непросто місце де можна посидіти. Вона планується з мангалом, барбекю на відкритому повітрі, так щоб і гості і господарі тісно взаємодіяли не тільки в спілкуванні, але і при приготуванні їжі. Таке рішення дозволяє господарці готувати їжу не відходячи в інше приміщення. Взаємодія господарів і гостей ще більше зближує.

Типова для нашої країни зона відпочинку

Закрита кухня

Літня кухня із зоною приготування їжі і їдальні не втрачає популярність поряд з новомодними конструкціями. У середній смузі через погодні умови все частіше будують закриті зони відпочинку з пристроєм кухні. Незалежно від матеріалу будь то дерево або цегла, рекомендуємо робити великі вікна, щоб не втрачати відчуття єднання з природою.
Якщо площа ділянки не дозволяє будувати окремо розташована будівля, рекомендуємо прибудову до будинку, де одна стіна буде спільною. Якщо виникає питання про доцільність такого будівництва, сумнівів не повинно бути, тому що її можна використовувати як звичайну літню кухню. У такій кухні господиня не боїться розбудити домочадців шумом під час приготування сніданку, та й запахи не наповнять будинок. Консервування та сушка фруктів в радість в комфортних умовах в кінці літа і восени в теплому приміщенні. У такій кухні можна викласти піч — джерело тепла, а ще вона замінює духову шафу. Навіть взимку ця кухня допоможе організувати сімейний відпочинок, а тепло грубки особливо приємно відчути зимовим вечором після лижної прогулянки.
Для стін, крім вищезазначених матеріалів можна використовувати сучасні будівельні матеріали, що дозволяють знаходити рішення відповідно до ваших можливостей. Важливо витримати єдиний з будинком стиль.
Обідня зона, обладнана для прийому численних гостей буде в такому приміщенні зовсім не зайвою.

Окремо стоїть літня кухня

Кухня — їдальня під навісом

Якщо ваша мета обладнати зону відпочинку тільки для теплих літніх місяців, на рівній ділянці роблять дерев’яний настил, попередньо підготувавши підставу, який є підлогою і підставою для навісу. На дерев’яні, цегляні або бетонні стовпи влаштовують навіс. На такому просторі розміщується обладнання міні-кухні, обідній стіл, стільці або табуретки. По периметру майданчика встановлюють огорожу з балясин, плетінок і іншого матеріалу. Також імпровізовані стіни можна спорудити з найпростіших матеріалів:

  • посадка живоплоту створить природне огорожу і захист від палючих променів сонця, протягів і опадів;
  • установка пергол (садових ширм);
  • стінки з сітки з вплетеними в осередку витких рослин;
  • тканинний екран, який при бажанні можна засунути;
  • кольорові або прозорі листи полікарбонату;
  • дерев’яні рейкові екрани або зашити вагонкою.

Неординарним рішенням може стати розташування такої сімейної річної зони відпочинку біля води або частково над водою.

Під навісом відкрита зона відпочинку

Літня кухня з мангалом, барбекю і грилем

Який відпочинок обходиться без шашлику? Сучасну зону відпочинку складно уявити без мангала, гриля або барбекю. У мангалі, грилі і барбекю їжа готується за рахунок спека від догораючого вугілля. З цієї причини їх необхідно розташувати з урахуванням рози вітрів, щоб дим не турбував відпочиваючих. У спеціальній альтанці де обладнана витяжка, такої проблеми не існує.
Барбекю полюбилася нашим співвітчизникам не менше ніж мангал. Ніжне м’ясо з хрусткою скоринкою, запечені овочі за смаком і гостям і домочадцям.
Все це можна розмістити на невеликому майданчику під одним витяжкою викладаючи з цегли, облаштувавши місце як для дров так і приготування їжі, де необхідні аксесуари і розміщуються тут же.

Літня кухня з лазнею

У свідомості багатьох, відпочинок передбачає хорошу баньку з запашним віником. Сучасні лазні дуже сильно відрізняються від звичних бань. Вони більше схожі на спеціальний будиночок для відпочинку, де обладнана або сауна, або хамам (турецька лазня) з обов’язковою зоною відпочинку і кухонною зоною. Будівництво такого споруди має свої плюси:

  • Зручність, площа ділянки використовується раціонально;
  • Витрачається менше часу;
  • Очевидна фінансова економія:
  • Можна поєднати піч для кухні та лазні.

патіо

Патіо, як уже говорили, це дворик вимощений плиткою оточена будівлями. Стіни цих об’єктів створюють відчуття кімнати без даху. Сонця багато, вітер не заважає спокійному відпочинку. Зрозуміло, що патіо використовують для відпочинку в погожі дні.
Відкритий майданчик під кроною старої яблуні — відмінне місце для обмірковування нових проектів, підведення підсумків і просто повноцінного відпочинку. Навіть меблі підбирають просту і з натуральних матеріалів. Повне єднання людини з природою.
Закрита площадка на свіжому повітрі захована за ширмами і перегородками, кучерявими ліанами і диким виноградом. Обставлена ​​меблями, готова прийняти гостей для бесіди за вечірнім чаєм.
Меблі не прив’язується до конкретного місця. Як таке розуміння кухні зникає, але все необхідне будь то окремий мангал, гриль або барбекю швидко з’являються при першій необхідності.

висновок

Незалежно від того яку зону ви влаштуєте для відпочинку, в свідомості наших співвітчизників вона невіддільна від їжі. Головними правилами при влаштуванні повноцінної літньої кухні або імпровізованої, не варто забувати про дотримання стилю інтер’єру і екстер’єру.
Пам’ятайте, що затишок створюють дрібниці, а будь-яка з дрібниць може стати «родзинкою».
Освітлення наповнює зону відпочинку особливою атмосферою. Використовуйте сучасні рішення дизайнерів і пробуйте себе в ролі дизайнера. Пам’ятайте про почуття міри.
У закритих приміщеннях можна використовувати подушки, м’які дивани.
Потрібно створити такі умови, щоб повністю розслабитися і з новими силами повернутися в галасливе місто, зарядити позитивними емоціями щоб їх вистачило на весь робочий тиждень.

Ссылка на основную публикацию