Город на вікні і балконі для початківців: що посадити, які сорти потрібні, як виростити

Маленький город на вікні, балконі або лоджії – це не тільки джерело дешевих вітамінів, але і захоплююче хобі, що дозволяє відчути близькість з природою. Вирощування овочів, ягід і зелені в горщиках і ящиках дає можливість контролювати весь процес від початку до кінця і завжди мати в розпорядженні свіжу рослинну продукцію.

Що можна посадити на вікні або балконі з овочів і зелені?

Овочі на балконі або підвіконні можна вирощувати цілий рік. У кімнатних умовах садять огірки, томати, перець, щавель, зелену цибулю, петрушку, кріп, листові салати. Дачники навесні використовують квартиру для отримання розсади.

Овочі

В городі на балконі початківці часто висаджують гострий перець. Культура любить світло і тепло.

Для вирощування на вікні підійдуть тільки тіньовитривалі сорти:

  • Палець Петра;
  • Стигла черешня;
  • Радуга;
  • Наречена.

Кущі у перцю компактні і красиві, можуть рости в маленьких горщиках. На кожному зав’язується 2-3 десятка плодиков.

Єдина складність при вирощуванні овочу в тому, що перець теплолюбний. Для нього потрібна температура 25-27 градусів.

Імбир не тільки їстівний, але і ефектний. Його стебло досягає 100 см у довжину і під час цвітіння покривається вогненно-червоними пелюстками.

Для посадки використовують шматочки кореня, куплені в магазині. Щоб вони проросли, на кожному має бути присутня хоча б одна жива нирка. Підсохлі коріння краще замочити на кілька годин у теплій воді, щоб вони прокинулися.

Корінь висаджують в глибоку ємність і поливають, поки не з’явиться проросток. Імбир тримають на помірному світлу, прикриваючи від пекучих сонячних променів. Краща температура для його вирощування 20-25 градусів.

Огірки нескладно містити на лоджії, але потрібно шпалера.

Секрети успіху:

  • використовувати самопильні гібриди, наприклад, Міський огірочок, Балконний, Балаган, Колібрі, Махаон;
  • горщик від 5 л;
  • температура 21-25;
  • обов’язкова Формування з видаленням частини бічних гілок.

Формування огірка в невисоких приміщеннях на шпалері

Томати на балконі прекрасно ростуть і плодоносять, але потрібно вибрати особливі, низькорослі сорти з невеликими помідорами.

Підійдуть насіння помідорів, виведені спеціально для балконів і підвіконь:

  • Балконне диво;
  • бонсай;
  • Балконний червоний;
  • Перлини – жовта і червона;
  • Журавлина в цукрі.

Томати на балконі вирощують так само, як у відкритому грунті – через розсаду. Сіянці пікірують по одному в горщики об’ємом від 3 літрів. Пасльонові люблять воду і світло, але їх не можна заливати і виставляти на пекучі промені. Оптимальна температура для їх вирощування 20-25 градусів.

Балконні сорти не потрібно підв’язувати і пасинкувати. З кожного куща можна зібрати 1-3 кг придатних в їжу плодів.

зелень

Зелень висівають в родючу землю. На відро садового грунту вносять 50 г суперфосфату, 40 г калійної солі і столову ложку сечовини. Азотні добрива роблять листя більш яскравими, але сприяють накопиченню нітратів, тому їх вносять один раз (при посіві), причому в помірній дозі.

Кресс-салат росте дуже швидко. Деякі сорти дають перший урожай уже на 15-й день. Рослина являє собою їстівну траву з гоструватим смаком з сімейства капустяних. Його висота 20 см, листя зібране в розетки.

Компактність і фантастична швидкість розвитку кресса дозволяють культивувати його на будь-яких балконах. Підійдуть горщики діаметром від 15 см або невеликі ящики.

Кращі сорти:

  • звичайний;
  • вузьколистий;
  • Дукат;
  • Кучерявий.

Рослина любить прохолоду, підходить для північних і північно-західних балконів. При нестачі світла крес витягується і скидає частину листя.

Ідеальна температура повітря 10-12 градусів. У теплі рослини починають стрелковаться, а листочки грубеют.

Кріп – головна пряність національної кухні. На жаль, культура погано росте на підвіконні взимку, так як їй потрібно багато світла. Але ароматну і густу зелень цілком можна виростити влітку в балконному ящику.

Щоб листя кропу були особливо зеленими та пухнастими, потрібно дотримуватися помірності в поливі. Перелита зелень втрачає аромат, світлішає. Для хорошого розвитку рослин потрібно не менше 10 годин освітлення на добу.

У домашніх умовах висаджують ранньостиглі сорти – тоді від посіву до зрізання першої продукції проходить всього 2-3 тижні.

Для кімнатної культури підійдуть сорти:

  • Грибовський;
  • гренадер;
  • Рішельє;
  • Кибрай;
  • Алігатор;
  • Кутузовський.

Кріп не боїться холоду. Він проростає вже при +3 … + 5, а добре росте при + 16 … + 18. При +10 … +12 кріп припиняє рости, але не чахне і не жовтіє. Зниження температури можна використовувати для збільшення періоду споживання свіжої продукції, коли потрібно, щоб вже сформувалися кущики не переросли.

М’ята теневинослива, що не примхлива, задовольняється найскромнішими відходом. У південних регіонах вона може виживати на заскленому балконі навіть взимку, якщо організувати хоча б мінімальну підсвічування.

Рослина розмножують живцями і насінням. Можна викопати кущик на городі і посадити будинку в горщик.

Сіянці м’яти ростуть довго, тому краще виносити на лоджію вже підрощених екземпляр.

М’ята любить воду. Краща температура 20-24 градуса. На південній стороні рослини, швидше за все, зів’януть, так як люблять яскраве освітлення, але не переносять жарких сонячних променів.

Базилік прекрасно почуває себе в звичайних квіткових горщиках. Для балкона підійде будь-який сорт. Культуру розміщують на сонячних місцях і тримають при температурі не нижче +18. Горщик обладнають хорошим дренажем.

Розмножувати базилік можна живцями і насінням. Кущики, отримані вегетативно, швидко розростаються, але дуже скоро обсеменяются і стають непридатними в їжу. Взимку базилік доводиться досвечивать і стежити, щоб температура не опускалася нижче +20.

Чебрець – запашна і смачна зелень. У природі він росте на ділянках з дуже бідної грунтом, тому вдома його можна вирощувати в другому-третьому обороті. Єдина вимога рослини – максимум світла.

Чебрець не любить перезволоження. Дно ящика потрібно засипати хорошим шаром дренажу. Рослини розмножуються живцями і насінням.

З цибульних найпростіше зайнятися вигонки ріпки. Кращими сортами для культивування на балконі є многозачатковие густоветвящіеся:

  • Штутгарде;
  • Каратальского;
  • халцедон;
  • Троїцький.

Цибулини перед посадкою прогрівають добу біля батареї при температурі 40 градусів. Прийом прискорює ріст листя і збільшує врожайність, не знижуючи якості зелені.

Краща температура для вигонки 18-20, вночі 12-15. Чим тепліше, тим швидше з’явиться зелень, але при цьому буде змучена, тонка і легкополегающая.

фрукти

Набравшись терпіння, на заскленій лоджії можна отримати соковитий, солодкий ананас. Рослина дасть плід тільки через 2 роки після посадки.

вирощування:

  1. З купленого в магазині плода зрізають верхню частину разом з хвостиком з листя.
  2. Видаляють м’якоть.
  3. Підсушують три-чотири дні в світлому місці.
  4. Трохи заглиблюють в промитий річковий пісок.

Приблизно через 4 тижні з’являться корені і рослина можна визначити в контейнер із землею. Обсяг горщика повинен бути 5-7 л. Під час вирощування підтримують температуру 25-30 градусів, проводять регулярні поливи і обприскування. Горщик виставляють на сонячне вікно, а влітку на балкон.

У кімнаті можна отримувати врожай цитрусових.

Влітку і взимку на заскленому балконі добре себе почувають:

  • апельсин – напівкарликовий сорт Томсон Навів;
  • бергамот;
  • грейпфрут – сорти Дункан, Фостер, Марш безнасінний;
  • лимон – сорти Майкопський, Курський, Дженоа, Еврика, Мейєра;
  • лайм;
  • клементин;
  • кумкват;
  • каламондін;
  • ліметт;
  • мандарин;
  • понцірус;
  • тангор.

Догляд за цитрусовими складається з підтримки потрібного мікроклімату, поливів і підгодівлі. Всі цитрусові світлолюбні. Взимку їм потрібна підсвічування.

На зиму деревця розміщують в холодних приміщеннях з постійно контрольованою температурою. Вона не повинна опускатися нижче 0 і підніматися вище +10. У період цвітіння оптимальні + 15 … + 18. Спека і заморозки сприяють опадання бутонів. Небажана температура вище +30, так як розвиток рослин сповільниться.

Цитрусові формують за різними схемами. Головна умова – крона повинна бути компактною, мати три-чотири скелетні гілки і безліч обростають гілочок, добре висвітлюватися, включаючи найглибші частини. Для балконних культури рослини вирощують найчастіше на низькому штамбі.

Рослини тропіків і субтропіків дуже вологолюбні. Грунт в горщиках з цитрусовими ніколи не повинна пересихати. Для поливів використовують водопровідну воду, підігріту 25-30 градусів.

облаштування приміщення

Умови на закритому балконі нагадують, що не обігрівається веранду або теплицю. Скло затримує сонячні промені, тому температура в таких спорудах вище вуличної, і рослини не бояться невеликих заморозків.

На балконах освітлення краще, ніж в кімнаті і лоджії, так як сонячне світло надходить відразу з 4 сторін. Обмежений внутрішній обсяг дозволяє підтримувати високу, у порівнянні з житловими кімнатами, атмосферну вологість. Відсутність стелі дає можливість вирощувати довгі ліани: огірки, бобові, індетермінантні томати.

Щоб виростити овочі на балконі, його потрібно обладнати. На лоджії середнього розміру площа вирощування становить від 1,5 кв. м. Тут можна розмістити підвісні полки, трельяжі. Найсвітліше місце використовують для овочів. В глибині балкона розміщують цитрусові і ящики з зеленню.

В основному рослини на балконі тримають на стелажах. Їх збирають з дерев’яних дощок, встановлюючи на вертикальні опори кілька горизонтальних полиць.

Для ліан доводиться влаштовувати шпалери. Вони можуть бути вертикальні або горизонтальні. Перші підійдуть для високорослих томатів і огірків, другі – для кущових овочів.

Шпалери можна розташувати уздовж бічних або поперечних сторін балкона. Для кімнатного вирощування зручні горщики з мобільного шпалерами які кріпляться безпосередньо до ємності. Такі контейнери можна переносити разом з рослинами.

Для пристрою горизонтальних шпалер дерев’яні рейки закріплюють на віконних укосах через 20-30 см.

Рослинам на балконі навряд чи буде потрібно досветка. У випадках, коли вона потрібна, використовують люмінесцентні або світлодіодні світильники. Кращий варіант – купити спеціальні фітолампи, що дають світло потрібного рослинам спектра.

Підготовка ґрунту для посіву

Вирощування овочів і зелені неможливо без якісного грунту. Грунт, в якій рослини будуть перебувати на балконі, чи не природна частина земної поверхні, і багато процесів зажадають контролю людини.

Рослини доведеться частіше поливати, тому грунт повинен бути максимально вологоємним. Крім того, балконні посадки підгодовують частіше, ніж городні, і здебільшого обприскуванням листя, так як часте внесення добрив в грунт обпече коріння.

Не варто брати для балконного городу землю з дачі або з лісу. У ній міститься багато шкідників і збудників хвороб. Краще купити готову торфосуміш в магазині. Якщо землі потрібно багато, дешевше приготувати її самостійно, змішавши лугову грунт з торфом і піском. Дуже живильна земля, взята під черемхою.

Найкращу грунт не можна використовувати в чистому вигляді, так як вона швидко ущільнюється. Її потрібно обов’язково розпушити торфом. Відмінний розпушувач – компост, отриманий на дачі в складеної власноруч купі.

Крім грунту, потрібно дренаж. Він дозволяє уникнути застою вологи на дні і загнивання грунту, покращує аерацію коренів.

Для дренажу беруть:

  • биту кераміку,
  • уламки цегли,
  • щебінку,
  • гальку,
  • керамзит,
  • пенопластовую крихту.

Останній матеріал чудовий для теплолюбних культур, так як служить додатковим термоізоляційним шаром.

Досвідчені городники вміють вирощувати рослини взагалі без грунту – на гідропоніці, використовуючи водний розчин добрив.

Коли і як садити?

Вирощування плодових овочів на балконах і зовнішніх підвіконнях починається в квітні-травні. У цей час уже можна виганяти перо з ріпчастої цибулі, висівати холодостійку зелень. Влітку в цих же ящиках розміщують помідори, огірки та перець.

У вересні можна перенести на балкон на дорощування коренеплоди петрушки і селери – вони дадуть вітамінну зелень.

Восени-взимку внутрішній підвіконня і всю світлу частину приміщення біля вікон використовують для вигонки зелені або продовженої культури овочів, перенесених з городу.

На фото оформлення маленького городу на підвіконні:

Ссылка на основную публикацию