Дрібна побутова техніка для кухні, рекомендації у виборі

В визначення дрібна кухонні  і інша дрібна побутова техніка полегшує роботу на кухні. Купуючи цю категорію товарів не грунтується тільки на фотографіях. Обов’язково ознайомтеся з допомогою статей на сайтах, відвідайте магазин самі і проконсультуйтеся у продавця, прочитайте опис, ознайомтеся з відгуками про якість і характеристики виробу. При обмеженому бюджеті купуйте стандартну техніку без особливих дизайнерських «наворотів», звичних білого або чорного кольорів. Такі зазвичай володіють всіма необхідними функціями достатніми для повноцінної роботи.

Рекомендації при виборі малогабаритної кухонної техніки

Машини для заварювання кави

 Любителям кави складно зробити свій вибір з-за достатку вибору. За методом приготування кави агрегати поділяються на 4 види:

крапельного типу

Це ємність із пластику або скла з поділами і підігрівається підставою. Дизайнерське оформлення та функції бувають різними, вода в них нагрівається до 90-95 градусів за Цельсієм і проходить через мелену каву, насипаний на сітковий фільтр. Основна їхня перевага: простота, зручність у використанні та невисока ціна.

ріжкового типу

Це прекрасне пристрій для заварювання міцного напою. Все що для цього потрібно — наповнити бойлер водою і насипати мелену каву в ріжок і утрамбувати його, решта ріжковий апарат зробить все сам.

гейзерного типу

Принцип їх роботи мало чим відрізняється від комбінованих, пар або вода багато разів проходять через ущільнене мелену каву, і протягом 3-4 хвилин ви отримуєте чашку ароматної кави.

 комбіновані

Такі кавоварки поєднують в собі дві різні машини для заварювання напою одне — крапельного типу для «американо», інше для приготування «еспресо». Вона найбільш підходить тим людям, які ще не визначилися зі своїм кавовим смаком.
Найбільш якісні і надійні моделі кавоварок: швейцарські Blaser, Schaerer, Jura, італійські DeLonghi, Spidem, Saeco і інші.

Електром’ясорубка

Перед покупкою обов’язково перевірте в робочому чи стані цей прилад, не лякайтеся шуму видаваного при роботі, все електром’ясорубки так і працюють. Рівень шуму не є критичним, агрегат працює на кухні не більше 3-4 хвилин, а також зверніть увагу на такі нюанси:

  • Визначтеся з кількістю і набором грат, насадок і якістю ножів.
  • Переконайтеся, що м’ясорубка досить компактна, наявність шухлядки для зберігання додаткових аксесуарів.
  • Перевірте стійкість агрегату, легкість його пересування з одного місця на інше.
  • Перевірте зручність розташування вихідного отвору по висоті, подбайте про покупку посуду для фаршу, якщо вона не додається в комплектації.

Мультиварка

При виборі мультиварки звертайте увагу на її функції, вона не повинна обмежувати свою область застосування тільки приготуванням дієтичних каш, а повинна смажити, пекти і тушкувати закладені в неї продукти.
Чаша мультиварки повинна відповідати потребам вашої родини, її обсяг повинен бути від 4 до 6 літрів.
Старт по заданому часу — дуже корисна функція, вибираючи модель, зверніть на це увагу, не всі мультиварки мають таку можливість.
Підтримка теплового режиму. Встановивши цю функцію, не буде потрібно розігрівати їжу, вона буде перебувати в підігрітому стані до вживання.
Приготування їжі на пару. Це — не функція приладу, а додаткові ґрати-кошик, її ставлять зверху чаші разом з продуктами, які вимагають приготування на пару.

міксер

Вибираючи міксер важливо звернути увагу на його потужність, вона повинна бути не менше 370-420 Ватт. Подібний пристрій без праці впорається не тільки з різними рідинами, а й з тестом. Для більш зручної роботи з різними інгредієнтами на корпусі повинна бути функція турборежима і регулятора швидкостей. Особливу увагу зверніть на наявність в комплектації різноманітних гачків, віночків, електричного ножа, сита і насадка для приготування пюре з картоплі.

блендер

Найбільш дешеві блендери — це зроблені з пластика, більш дорогі моделі виготовляють з металу. Металеві моделі більш функціональні, надійні, несприйнятливі до зміни температурного режиму, але важать більше ніж пластикові вироби. По розташуванню робочих ножів агрегати поділяються:

  • Прилади стаціонарні. Ножі у них розташовані на днище чаші і застосовуються для коктейлів, збивання яиц, пюре і розмелювання льоду.
  • Занурювальні з розташуванням ножів на краю робочої поверхні.

Головна робоча частина пристрою — це ножі, від якості якого залежить і ступінь подрібнення продуктів. Пристрій повинен бути укомплектовано різноманітними насадками для нарізки та подрібнення і віночками для приготування коктейлів і збивання яєць.
На цьому різноманітність дрібної кухонної техніки не обмежується.

Ссылка на основную публикацию